Lämpimät salaatit: kanamaissisalaatti

Lämpimät salaatit: kanamaissisalaatti
Lämpimät salaatit: kanamaissisalaatti
Anonim

Tietenkin salaatti ei ole hyvä vain kylmänä, vaan myös lämpimänä tarjotut salaatit ovat erinomaisia. Voit jopa keittää puolelle hieman riisiä, jos haluat tarjota sen runsaampana ateriana. Kana ei jää kuivaksi, sillä siihen tulee lopussa paljon voita, mikä takaa mehukkuuden.

maissi kanaa
maissi kanaa

Säästävä lounas, tämän kokoisella annoksella voi ruokkia neljä henkilöä. Käsittele chiliä ja vihreää sitruunaa makusi mukaan, mutta älä jätä niitä pois, ne lisäävät niin paljon, että ruoka on todella maukasta. Tuore persilja kruunaa yksinkertaisen salaatin, mutta sen paras ominaisuus on, että tämä lounas on valmis 30 minuutissa!

Lisäykset:

50 dkg broilerin rintafilettä

60-70 dkg säilöttymaissia (niitä testataan äskettäin!)

2 pakettia uutta sipulia

5-6 valkosipulinkynttä

1 iso nippu persiljaa

1 chilipippuri

1 lime

suolaa, pippuriaoliiviöljyä, voita

  1. Leikkaa pesty kananrinta ohuiksi suikaleiksi. Pilko kevätsipuli ja valkosipuli. Hienonna chili (jos et halua kirskevän liikaa, kaavi siemenet pois).
  2. Lämmitä oliiviöljy isossa pannussa, lisää kevätsipuli, valkosipuli ja chili, paista vähän ja lisää liha useissa erissä koko ajan käännellen. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Paista lihaa muutama minuutti, vähennä sitten lämpöä keskitasolle ja hauduta kannen alla 20 minuuttia. Sillä välin voimme tarvittaessa lisätä hieman vettä. 20 minuutin kuluttua liha on pehmeää, joten voit poistaa kannen. Nosta lämpöä, lisää ruokalusikallinen voita ja hienonnettu persilja, paista 3-5 minuuttia. Kun liha on jo saanut hieman väriä, voimme ottaa kattilan pois lämmöltä.
  4. Tippaa muutama tippa limetin mehua lihan päälle, sekoita valutettu maissi. Sekoita hyvin ja tarjoile heti.

Suosittu aihe