Kahvi juovat kaikki, ja jos tuoretta kahvia ei ole mahdollista valmistaa, niin pikakahvipullot tulevat etualalle. Olimme utelias, onko jauhemaisten kahvien "isänä" pidetty Nescafé todella laadussa johtoasemassa vai ohittaako sen vain joku oma tuotemerkki? Testissämme tarkastelimme peruskahveja, hyviä vahvoja mustia. Näistä 12 ostettiin hyper- ja supermarketeista. Mukana myös luomukahvi, mutta kentältä löytyy myös halvalla omaa merkkiä ja tuttua premiumia.
Mitä on pikakahvi?
Tuote, joka saadaan paahdetusta kahvista yksinomaan vesiuutolla, eri pitoisuuksina, pois lukien kaikenlaiset happo- tai alkalihydrolyysiprosessit. Uute sisältää kahvin liukenevia ja aromaattisia komponentteja, mutta voi sisältää liukenemattomia kahvin öljyjä ja jäämiä muista liukenemattomista aineista, joita on teknisesti mahdotonta poistaa.
Kuten tavallista, testi tehtiin sokeasti, käytimme jokaista kahvia ohjeen mukaisen määrän ja kaadimme kuumaa vettä päälle. Joimme kahvit vain mustina testerillä, ei poikkeamaa sokerista tai maidosta. Vaikka useat testaajat pelkäsivät sydänkohtausta ja useat luovuttivat puolivälissä, lopulta paljastettiin, mikä on paras kahvi. Jos vihaat pikakahvia, mutta haluaisit kokeilla kapselikahvinkeittimiä, niin lue yleiskatsaus, jos olet kiinnostunut ympäristöystävällisemmästä versiosta tyynyllä, niin klikkaa tästä.
Testatusta 12 kahvista löytyi useita katkaisijoita, minkä vuoksi numero 10 oli viimeinen.
10. sijainti: Casa Blanca – Penny Market 100g, HUF 450
Pennys-tuote oli ensimmäistä kertaa testissämme, mutta se epäonnistui surkeasti, vaikka omien merkkien tuotteet olivatkin yllättäneet meidät aiemmin. Myös erittäin huolellisesti pakatun pikakahvin avaaminen oli vaikeaa, mutta ainakin sen turvallisuus oli taattu. "Jotain kahvia muistuttavaa, keinotekoisella maulla" "Et voi juoda rypistymättä" "En ole koskaan juonut huonompaa kahvia kuin tämä" "Makuinen kastike" "Jotain hirveän hapanta, kauhu kuutiossa" "Se maistuu kuin ruusunmarjat ja tuoksuu sam alta, se on niin paha, että melkein sylkäisin seinään yhtäkkiä" - sanoivat lähes yksimieliset mielipiteet, joten hän onnistui saamaan testistä vain 3 pistettä.
9. paikka: Spar Budget 200g, HUF 899 ja Clipper Papua 100g, HUF 1650
Kaksi ääripäätä, sama pistemäärä. Toinen on taloudellinen, toinen erittäin luonnonmukainen. Tästä huolimatta molemmat saivat testaajiltamme vain 7 pistettä."Sen väri on vaaleampi kuin muut, tuoksu on hyvä, mutta hapan, kuin yrittäisi matkia hedelmäistä boolia", yksi testaajistamme kirjoitti Sparin kahvista. "Oma, hapan, kevyempi luonne", joku sanoi Clipperistä. "Vahtoava, hapan, iskee useita kertoja, en edes ymmärtänyt mitä se oli" "Se melkein pistää" "Ihan kuin olisin juonut pilaantunutta maitotuotetta" - ajattelivat muut, jotka olivat hyvin yllättyneitä, kun paljastui mitä he joivat.
8. paikka: Tchibo Family 100g, HUF 699
Tchibon halpatuote, joka lehdistötiedotteiden mukaan on suosittu ihmisten keskuudessa, on pisteen edellä. Ei tiedetä, mistä kahvista se on valmistettu, mutta varmaa on, että se ei voittanut testaajien suosiota. "Se on hapan, minun piti sylkeä se ulos, se on julmaa paskaa", joku tiivisti asian, kun taas toiset sanoivat: "Se on hapan, maku herättää minut jopa enemmän kuin kofeiinipitoisuus" ja "Se tuoksuu hyvältä, mutta se saa makuhermojani värisemään" - muut ajattelivat.
7. paikka: Auchan - Caffé Globetti Special 200g, HUF 789
Tuntematon Auchanin tuote, joka ei ole oma merkki, mutta melko halpa, sai 11 pistettä. Tähän verrattuna luomu- ja reilun kaupan kahvi painui helposti alas, joten se sijoittui taka-keskikenttään.
"Minun piti myös sylkeä tämä ulos, se on hapanta, niin myrkyt voivat maistua", kollegamme sanoi. Toinen henkilö kirjoitti: "Sävyinen, hapan, sitruunainen luonne, ei tippaakaan kahvia." "Se melkein pistää", kollega tiivisti lyhyesti, mutta ytimekkäästi.
6. paikka: Auchan - Auchan Instant 200g, HUF 999
Toinen Auchanista löydetty kahvi, jota voidaan kuvata "mustiksi ilman sivuvaikutuksia", sai vain yhden pisteen enemmän, eli 12. Toisten mukaan "poltettu maku, ei todellakaan voi nauttia ilman sokeria". Paras eeppinen merkki oli juotavaa, ja kollegat saivat siihen verrattuna melko paljon pisteitä.
5. paikka Tesco - Tescon oma merkki 100g HUF 450
Se sai 14 pistettä, ja näin ollen Tescon omamerkkikahvi, joka unkarilaisten mukaan edullisimmin tarjoaa, sijoittui keskimmäiseksi. Tähän verrattuna on niitä, jotka kuvailivat sitä "nollamauksi, täysin epämiellyttäväksi", kun taas toiset sanovat, että se on "hyvä, ei vähän hapan". On niitä, jotka eivät enää tienneet mitä kirjoittaa, antoivat vain 3 pistettä ja kuorssivat vähän.
4. paikka Jacobs Krönung - 100g HUF 1257
Zzadonin kollegan suosikki sijoittui kuudenneksi, ehkä siksi, että sillä on "suuren mittakaavan maku", tai kenties sen "hirveän katkeruuden" vuoksi. Vaikka joku kirjoitti: "Bréking! Epätyypillinen kahvin maku, se ei voi parantua".
3. paikka: Nescafé Classic 75g - HUF 692 ja Lidl - Yellow Eclipse 100g - HUF 449
Aitoin Nescafé sijoittui vasta 3. sijalle Lidl-kahvin kanssa.
"Ikään kuin tontti istuisi pohjassa, mummon Omnia", kirjoitti nostalginen testaajamme Nescafésta, kun taas toinen ei pitänyt Lidlin kahvista: "Se on juotavaa, mutta vain maidon ja sokerin kanssa - se on siedettävää. " Siitä huolimatta he sijoittuivat testissä melko edellä.
2. sijainti: Douwe Egberts Omnia
Tunnettu tuotemerkki, ei edes pikakahvina, se myy hyvin markkinoilla, tietysti yritys lanseerasi kahvinsa hyvältä kuulostavalla nimellä. Emme voi edes syyttää häntä, Omnia suoriutui tulosten perusteella hyvin. "Karvas", "Tämä on myös yksi parhaista, hapan maku häiritsee, mutta se on silti hyvä", "Karvas kuin odotin", "Hapan jälkimaku, hieman öljyinen" - kirjoittivat koehenkilöt, jotka vertailussa arvioi kahvin varsin hyväksi kentällä.
1. sija Aldi: Belmond Caffé Mocca 200g HUF 1299
Pullo on ruma, typografia ei ole kovin houkutteleva, mutta ketä kiinnostaa, oliko siinä oleva kahvi testin paras?
Aldin oma merkkituote sai meiltä lisäpisteitä, koska se ostaa kahvinsa raaka-aineeksi kahvinviljelyn kestävyyttä edistävän organisaation puitteissa. Tämä ei tietenkään olisi riittänyt voittoon, mutta testaajamme palkittiin kahvilla monilla pisteillä."Herkullinen, pyöreä kuin kahvi, en yleensä juo mustaa sokeria ilman, mutta se on silti hyvää" "Oli ihan hyväksyttävää, ei jauhettu, ei tarvinnut ensin tuikistaa" "Hieman haisee myös, mutta se on juomakelpoista, ei hapan eikä kitkerä, ilman maitoa voi myös syödä, ei tietenkään suuria määriä" - he ajattelivat ja saivat tästä huolimatta hyvän tuloksen.
Nimi | jakelija | summa | hinta | hinta/kg | kahvityyppi | Kestävä/ Reilu kauppa | Tietoa unkariksi | Pistemäärä | Sijainti |
Belmont Café Mocca | Aldi | 200g | 1299, - | 6495.- | n.a | 4C-yhdistys | on | 21 | 1 |
Omnia | Douwe Egberts | 75g | 989.- | 13186.- | n.a | ei | on | 17 | 2 |
Keltainen pimennys | Lidl | 450, - | n.a | ei | on | 16 | 3 | ||
Nescafé Classic | Nestlé | 75g | 692.- | 9226.- | n.a | ei | on | 16 | 3 |
Jacobs Krönung | Jakobs | 100g | 1257.- | 12570.- | n.a | ei | on | 15 | 4 |
Tesco | Tesco | 450.- | 4500.- | n.a | ei | on | 14 | 5 | |
Auchan Instant | Auchan | 200g | 999, - | 4995, - | n.a | ei | on | 12 | 6 |
Globetti | Auchan | 200g | 789.- | 3945.- | n.a | ei | on | 11 | 7 |
Tchibo-perhe | Tchibo | 100g | 699.- | 6990, - | n.a | ei | on | 8 | 8 |
Spar-budjetti | Spar | 200g | 899.- | 4495.- | n.a | ei | on | 7 | 9 |
Clipper Papua | Tony Benett | 100g | 1650.- | 16500.- | arabica | Reilu kauppa + bio | ei mitään | 7 | 9 |
Casa Blanca | Penny Market | 100g | 450.- | 4500.- | n.a | ei | on | 3 | 10 |