Vältä valmiita aterioita, jotka on lämmitettävä mikroa altouunissa, pidä joskus lihaton päivä ja syö tummaa suklaata keksojen sijaan. Sydäntä suojaava ruokavalio
A
ylityöllisten elämäntapojen ja maskuliinisoituvan elämäntavan vuoksi sydän- ja verisuonisairaudet uhkaavat nykyään yhtä paljon naisia kuin miehiä, joihin jotkut kansainväliset kansalaisjärjestöt kiinnittävät huomiota. Kuten kävi ilmi, yksinäisyys, työongelmat ja muun tyyppinen krooninen stressi voidaan syyttää taudista, joten artikkelimme ensimmäisessä osassa käsittelimme stressin hoitoa. Tällä kertaa esittelemme sydänystävällisen ruokavalion.
Älä paista ekstra-neitsytoliiviöljyssä
Oikea syöminen on välttämätöntä terveen sydämen ja verisuonijärjestelmän suojelemiseksi, mutta samalla meidän ei välttämättä tarvitse ajatella kovin rajua ruokavaliota (vaikka jos ongelma on vakava, se voi myös olla tarpeen). Jos syömme oikeassa rytmissä, monipuolisesti ja kohtuudella, se on jo punaisen pisteen arvoinen.
- Syö vihanneksia ja hedelmiä vähintään kolme kertaa (mieluiten viisi kertaa) päivässä (tuoreena, salaatissa, keitossa, kasviksessa, lisukkeessa, yhden annoksen ateriassa, juomassa)!
- Mitä värikkäämpiä ruokia, vihanneksia ja hedelmiä syömme, sitä paremmin voimme taata riittävän antioksidanttisuojan (esim. sininen - munakoiso, punainen - tomaatit, keltainen - sitrushedelmät, oranssi - kurpitsa, vihreä - parsakaali!
- Vähennä suolan käyttöä ruoissa ja suolalla valmistetuissa ruoissa (älä esim. käytä suolaa sisältäviä mausteita), vaan valitse laajasta valikoimasta tuoreita ja kuivattuja yrttejä!
- Valitse vähärasvaiset raaka-aineet: siipikarja, merikala, vähärasvaiset maitotuotteet (lue tätä varten myös etiketti huolellisesti)!
- Lihaa ei tarvitse syödä joka päivä, joskus voimme sisällyttää lihattomia päiviä, tämä ei tee meistä vegaaneja, ja se voi olla vain etu.
- Syödään enemmän kalaa, mieluiten laihempia meren tyyppejä, mutta tarjoile se uppopaistettuna mieluummin kuin keitettynä tai kevyesti paistettuna!
- Käytä mahdollisimman vähän rasvaa leivonnassa, ruoanlaitossa ja leivän levittämisessä, mieluiten kasviöljyä (varo, extra virgin öljy on salaattiin, älä paista siinä)!
- Leivän, leivonnaisten, jauhojen ja pastan os alta etsimme täysjyväviljaa, lesettä ja ruista (se ei ehkä maistu aluksi hyvältä, mutta ole sinnikäs, jos et pidä kaupasta - ostettu, voit leipoa sen kotona, jopa ilman leipäkonetta)!
- Vältä liiallista alkoholinkäyttöä (joskus vähän punaviiniä mahtuu jos pidät mittaa)!
- Jos mahdollista, syö vasta valmistettua ruokaa, vältä säilöttyjä, valmiiksi pakattuja valmiita tuotteita (esim. pakastepizza, mikroa altouunissa lämmitettävät valmiit ateriat), nämä ovat usein ns. ne voivat sisältää transrasvahappoja, jotka vahingoittavat verisuonijärjestelmää samalla tavalla kuin liika kolesteroli.
- Vältä sokeripitoisia virvoitusjuomia, kakkujen, jälkiruokien ja makeiden välipalojen toistuvaa kulutusta, tyydy 1-2 annoksella makeisia viikossa (näin voimme myös pitää kilot kurissa)!
- Jos kaipaamme makeisia, suosittelemme tummaa suklaata, jossa on korkea kaakaopitoisuus, mutta mieluiten vain muutama kuutio!
Sydämen lisäsuojaus:
www.pirosbananokert.hu
www.szivbarat.hu
