Naisille Deci-viini voi silti olla lääke

Sisällysluettelo:

Naisille Deci-viini voi silti olla lääke
Naisille Deci-viini voi silti olla lääke
Anonim

Kardiologit suosittelevat säännöllistä 1-1,5 desilitraa punaviiniä päivässä sen sydäntä suojaavan vaikutuksen vuoksi, mutta kohtuullisuus tarkoittaa miehen elimistöön aivan muuta kuin naisen. Joillekin jo pieni määrä lisää rintasyövän riskiä. Ravitsemusterapeuttimme on koonnut sen, mikä lasketaan viljellyksi alkoholinkäytöksi

Ammattimainen matka detoxissa

On hyvin tiedossa, että naiset sietävät alkoholia huonommin, heidän pitäisi ensin juoda vähemmän, jos he eivät halua joutua vieroitushoitoon. Kävin siellä opiskeluvuosinani "ammattimatkalla" osana addiktionologiaa, en suosittele kenellekään heräämään sinne.

A

viinaa
viinaa

naisten lisääntyneen herkkyyden taustalla on useita syitä. Ensinnäkin: keho ei varastoi alkoholia, eli kulutuksen jälkeen se pääsee verenkiertoon. Yritetään päästä eroon siitä veri kuljettaa sen maksaan, joka hajottaa sen ensin asetaldehydiksi ja lopulta haitalliset aineet poistuvat virtsan mukana.

Hajoamisnopeus riippuu useista tekijöistä, pääasiassa maksan terveydestä. Keskimäärin se pystyy hajottamaan 8-12 grammaa alkoholia tunnissa, tätä kutsutaan alkoholiyksiköksi. Tämä on alkoholimäärä, joka sisältyy desilitraan viiniä tai kahden sentin väkevää alkoholijuomaa, cocktailia tai lasillista olutta.

Naisten kehossa on vähemmän alkoholia hajottavia entsyymejä, alkoholidehydrogenaasia, kuin miesten. Jokainen on erilainen, mutta alkoholi vaikuttaa pienempiin ihmisiin eri tavalla kuin isoihin ihmisiin. Se toimii eri tavalla tyhjille ja täyteläisille vatsoille, kokeneille ja aloitteleville juojille. Selitin tämän yksityiskohtaisemmin krapulavinkkejä käsittelevässä artikkelissani.

Punaviini suojaa ranskalaisten sydäntä

Pieni määrä alkoholia piristää useimpia ihmisiä, virkistää aivojen toimintaa, hajottaa estoja ja juhlissa kohtuullinen nauttiminen auttaa rentoutumaan. Aterian yhteydessä tai sen jälkeen nautittuna se edistää ruoan sulavuutta (katso aperitiivit ja jälkiruokaviinit).

Monet artikkelit, tutkimukset ja tutkimukset ovat käsitelleet alkoholin suojaavaa vaikutusta sydän- ja verisuonisairauksiin. Ranskalainen paradoksi oli ensimmäinen, joka valaisi aiheen tärkeyttä. Perinteinen ranskalainen keittiö, joka suosii myös erilaisia (rasvaisia) juustoja, hanhenmaksaa ja paahdettua ankkaa, sisältää runsaasti kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja, jotka - ranskalaisten laajalle levinneen tupakoinnin ja istumisen lisäksi - lisäävät sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.. Tästä johtuvien kuolemien määrä - verrattuna muihin saman riskin maihin - osoittautui kuitenkin paljon pienemmäksi kuin Ranskassa. Tutkimuksissa syynä oli ranskalaisille tyypillinen punaviinin säännöllinen, kohtuullinen kulutus sekä sen sisältämät antioksidantit, mukaan lukien lausumaton resveratroli.

Sormen pituus, mutta ei pystysuunnassa

Kardiologit suosittelevat siksi m altillista, säännöllistä punaviinin nauttimista 1-1,5 dl päivässä (aterian yhteydessä) enn altaehkäisevästi sen sydäntä suojaavan vaikutuksen vuoksi. Monet ihmiset ymmärtävät tämän väärin ja mittaavat sen litroina desin sijaan tai he ymmärtävät sormen pituuden ei vaakatasossa, vaan pystysuunnassa. Alkoholin laadulla ei myöskään ole väliä, sillä ranskalaiset eivät oletettavasti juo tölkkejä, tabletteja tai väärennettyjä viinejä, vaan tyypillisesti korkealaatuisia viinejä.

On toinen kysymys, onko se, mikä toisella puolella on hyödyllistä, haitallista toiselle. Tässä on maksamme, joka vielä selviää pienestä määrästä, mutta alkoholi on sille vain myrkkyä. Mikään ei todista tätä paremmin kuin se, että valitettavasti alkoholismista johtuvista maksavaurioista kärsivien määrä on maassamme erittäin korkea. Maksa ei unohda.

Lisäksi säännöllinen alkoholinkäyttö voi lisätä riskiä sairastua tiettyihin syöpätyyppeihin, esimerkiksi naisilla rintasyövän riski voi kasvaa kohtuullisellakin alkoholinkäytöllä (ei tietenkään kaikilla). Tästä syystä kannattaa olla tarkkana, jos yritys päättää tilata toisen tai kolmannen kierroksen.

Lasketaan!

HAFRACin (Unkarin vastuullisen alkoholinkulutuksen yhdistys) "2340 nauti juomasi vastuullisesti" -kampanjan mukaan sivistynyt juoja on henkilö, joka noudattaa seuraavia:

numero 2: naisille se tarkoittaa enintään kahta yksikköä päivässä

numero 3: enintään 3 yksikköä päivässä miehille

numero 4: kuluta neljä yksikköä vain harvoin, juhlissa, erityisissä tilaisuuksissa

a 0: tämä on tabunumero, ei sitten vähän. Tällaisia tilanteita on ajettaessa millä tahansa ajoneuvolla (moottoripyörä, auto, mutta myös vesikulkuneuvot ja urheiluajoneuvot tai laitteet), vauvaa odottaville naisille, imettäville naisille, "kuivan" päivän sattuessa viikossa, maksan, diabeteksen aikana, lääkehoito jne.

Naisina tyytykäämme korkeintaan yhteen tai kahteen lasilliseen, mieluiten laadukkaaseen juomaan. Alkoholittoman oluen/samppanjan tai appelsiinimehun tai kivennäisveden juominenkaan ei ole siistiä. Jos odotamme vieraita, valmistaudu autolla saapuville, tarjoa heille alkoholittomia hedelmäcocktaileja ja hedelmämehua. Isomman porukan tapauksessa ratkaisuna voi olla myös juhlissa, jos nimetään etukäteen, kuka on kyseisenä päivänä juhlien kuljettaja, eli se joka ei juo alkoholia ja kuljettaa kaverit kotiin.

Hyödyllistä lisätietoa:

Kirjoittajamme on ravitsemusterapeutti.

Suositeltava: